Pulpo a la Brasa
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El bocado más tierno directamente de nuestro Fuego. No lo vas a probar ?
Pulpo tierno sobre papa y cebolla a la brasa. Mojo de ajo y cilantro. Paprika
Categorías de carta: APERITIVOS
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Empanadas Gauchas de Pollo a la Brasa
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Servido con Mojo de Aji Amarillo
En el corazón de la empanada, el pollo a la brasa es el protagonista. Acompañando al pollo, encontrarás una selección armoniosa de cebolla caramelizada, pimientos rojos asados y jugosas aceitunas
Hallaquita de Maiz Dulce y Chicharron
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Sabores auténticos con el crujiente irresistible del chicharrón
Croquetas de Pollo a la Brasa
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Croquetas caseras de pollo a la brasa con el mojo de tu eleccion
Alitas de Pollo (5 uds)
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¿Are You Ready? ¡Empieza con Brasas por todo lo alto!
Alas marinadas de pollo a la Brasa con el mojo de tu eleccion
Ahi Tuna Tartar
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¿Creías que esto iba solo de carne? Prueba y sorpréndete.
Atún de grado sushi, pan de yuca tostado y aguacate
Hallaquitas de Maiz Dulce
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Una explocion de sabor y tradicion
Acompañado con nata y queso llanero
Carpaccio de Carne
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Nuestra carne está deliciosa hasta sin pasar por el fuego.
Carpaccio de ternera con salsa vitello, espuma de miso y arugula y tomates cherry
Yucas Bravas
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Yucas doradas bañadas en salsa brava, mayonesa cítrica, queso de cabra y pimientos de shishito
CONSULTA AQUÍ LOS ALÉRGENOS
Platos veganos Platos vegetarianos
Platos sin gluten
Hazlo vegano: Posibilidad de opción vegana del mismo plato
○ Precio unidad ◐ Precio media ración ● Precio ración completa (el número indica la cantidad que contiene la ración).
Precios expresados en dólares.